• банани - 3 бр.
• яйца - 2 бр.
• захар - 100 г кафява (или бяла)
• олио - 50 мл
• ванилия - половина капсула
• оризово брашно - около 300 г (или две кафени чаши от по 150 мл)
• бакпулвер - 1/2 пакет
• стафиди - една шепа за поръсване
• сладко - 1 с.л. за намазване
• вода - 20 мл

Яйцата се разбиват добре заедно със захарта. Прибавя се и ванилията. Към сместа се добавят намачканите банани, олиото, оризовото брашно с набухвателя.

Подреждат се в 12 формички за мъфини и се поръсват със стафидите. Пекат се за около 15 минути в предварително загрята с вентилатор фурна на 180 градуса.

Когато са още топлички, изкарани от фурната, се намазват отгоре с глазура от разтвореното в малко вода сладко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Безглутенови плодови кексчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.