Безглутенови палачинки с рикота
Безглутенови палачинки с рикота
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • оризово брашно - 1 ч.ч.
  • вода - 1/2 ч.ч.
  • оризово мляко - 1/2 ч.ч.
  • яйце - 1 бр
  • сол - 1 щ.
  • захар - 1 щ.
  • за пълнежа
  • банани - 1 бр.
  • мед - 1 с.л.
  • стафиди - 1 шепа
  • рикота - 250 г
  • ванилова есенция
  • горгонзола - 25 г
  • за поръсване
  • мака
Начин на приготвяне

Разбиваме яйцето. Сипваме млякото, щипка сол и щипка захар. Пресяваме брашното (не е задължително, тъй като е фино).

Добавяме вода на око, за да се получи смес с гъстота на боза.

Загряваме тиган с кокосово олио. Печем от двете страни.

За пълнежа блендираме всички продукти без стафидите и горгонзолата.

Тях добавяме после. Разпределяме сместа върху готовите палачинки и загъваме. Сервираме със сладолед и сметана или по избор.

Прекрасен десерт за коледната маса.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Безглутенови палачинки с рикота е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории