• козе сирене - 50 г
• безглутеново брашно - 1 ч.ч.
• царевично брашно - 1 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч
• яйце - 1
• гхи - 1/2 ч.ч
• сода - 1 ч.л.

Двата вида брашно се смесват и пресяват заедно.

Слагаме содата при млякото и бъркаме, докато кипне.

Изсипваме го при брашното. Яйцето се разбива и се добавя към сместа, а след него и разтопеното Гхи.

Добавя се и сиренето и се бърка до получаване на хомогенна гъста смес.

Мъфините се пекат на 180-200 градуса за около 25 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Безглутенови мъфини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.