• масло - 3 - 4 с.л.
• брашно - 3 равни с.л.
• прясно мляко - 2 и 1/2 - 3 ч.ч.
• сол
• яйца - 2 жълтъка, по желание

Запържете брашното в маслото, при непрекъснато бъркане с тел и добавете постепенно прясното мляко.

Посолете и оставете да къкри за 6-7 минути.

По желание разбийте 2 жълтъка и добавете отново при непрекъснато и интензивно бъркане към соса.

Поднесете към яйца, риба, варени зеленчуци, месо и др.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бешамелов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.