Берлински сос
Берлински сос
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • доматено пюре - 200 г
  • ябълков сок - 175 г
  • вода - 500 мл
  • морска сол - 15 г
  • лук - 15 г на прах
  • червен пипер - 15 г
  • къри - 25 г на прах
Начин на приготвяне

Смесете доматеното пюре, ябълковия сос и водата в тенджера.

Сложете да се вари на умерен котлон, докато се посгъсти. Бъркайте регулярно през това време.

Накрая разбъркайте с морската сол, лука, червения пипер и кърито. Така приготвения сос обикновено се поднася към къри наденички.

По желание към соса могат да се добавят лъжица балсамов оцет и сос Табаско.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сосове Сосове за Месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Берлински сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории