• белтъци - 3 бр.
• хималайска сол - на вкус
• спанак - един цял голям стрък заедно с корена
• зехтин - 1 ч. л.

Спанакът се измива добре и се отцежда от водата.

В тефлонов тиган слагаме малко зехтин и сотираме леко накъсания на парчета спанак.

Като си промени цвета и прибавяме белтъците, овкусяваме с хималайска сол.

С помощта на дървена шпатула се загъва омлета да се доизпече.

Можете да гарнирате с кисело мляко, чесън, маслини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Омлет . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Белтъчен омлет със спанак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.