• брашно - 500 г
• мая - 1 кубче прясна
• мас - 250 г свинска
• яйца - 1 бр.
• сол - 1 ч.л.
• захар - 1 с.л.
• прясно мляко - 100 мл
• за плънката
• сладко - по избор

Объркваме маста с брашното и солта, добавяме маята, която сме разтворили в пряснoто мляко и захарта, чукваме яйцето и замесваме меко тесто.

Придаваме на тестото цилиндрична форма и го разделяме на 7 равни части. Всяка топка тесто се разточва на тънк лист, от който изрязваме триъгълници.

Намазваме всеки триъгълник с конфитюр или сладко по избор, навиваме го и го поставяме в предварително намазнена тава на разстояние един от друг.

Печем ги 15 минути в предварително загряна та 200 градуса фурна, след което намаляваме на 150 градуса и допичаме кифличките.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Кифлички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бели маслени кифлички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.