• За блатовете
• яйца - 6 белтъка
• захар - 300 г
• лимонов сок - 1 ч.л. прясно изцеден
• орехи - 150 г смлени
• За крема
• кисело мляко - 500 г изцедено
• пудра захар - 120 г
• есенция - капки плодова
• За украсата
• сметана - 1 малка кофичка заквасена
• пудра захар - 1 с.л.
• орехи - смлени
• портокали - 1 - 2 броя

Разбийте белтъците с щипка сол на твърд сняг и постепенно добавяйте захарта. Към добре сгъстената смес добавете лимоновия сок и орехите и разбъркайте внимателно.

Разделете сместа на 3 части и изпечете 3 отделни блата в тавичка с хартия за печене в умерена фурна за около 30-40 мин.

За да приготвите крема, просто разбийте всички продукти заедно. Слепете готовите блатове с крема.

Намажете отгоре и страни тортата с разбитата сметана и украсете обилно с орехи и резен портокал. Оставете на хладно за няколко часа преди да поднесете Белгийската торта.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Белгийска торта е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.