• извара - 500 г
• овесени ядки - 100 г
• мед - 100 г
• яйца - 1 бр.
• брашно - 2 с.л.
• масло - 5 с.л.
• сметана - 200 г

Овесените ядки се смилат. Изварата се смесва с овесените ядки, добавят се яйцето и медът.

Сместа се слага върху маса, поръсена с брашно, и се оформя като саламче.

Нарязва се на 10 резена, като всеки се овалва в брашно и се пържи в масло от двете страни до златисто.

Готовите пърженки се сервират със сметана.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Тестени десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Беларуски пърженки с извара и мед е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.