• кайма - 500 г
• готови кори - 8 бр. листи
• яйцa - 1 бр.
• галета - 1 ч.ч.
• кимион
• сол
• черен пипер

Към каймата добавете подправките, като количеството ги съобразите по ваш вкус, чукнете 1 яйце и добавете галетата.

Омесете с ръце или шпатулка, докато се омесят съставките много добре.

Оформете каймата в няколко продълговати форми (като дебело кебапче) и изпечете на 200 градуса до готовност.

Вземете 2 листа кори, наредете от каймата, без да остава пространство между тях, увийте (на руло) и нарежете на хапки.

Изпечете отново до готовност на листите.

Сервирайте кебапа в подходяща чинийка и по желание сипете сос.

За соса запържете 1 с.л. доматено пюре с малко мазнинка и залейте готовите кори. Поднесете приготвения Бейти кебап топъл.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Кебап . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бейти кебап с готови кори за ценители е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.