• масло - 200 г меко
• брашно - 140 г
• кафява захар - 200 г
• яйца - 3 бр.
• бакпулвер - 10 г
• смлени бадеми - 75 г
• есенция - 1 капсула ванилова
• бадеми - 2 с.л. филирани
• праскови - 2 бр. големи
• боровинки - 150 г + 1 с.л.

Маслото и захарта се разбиват до пухкав крем. Добавят се едно по едно яйцата, брашното, бакпулверът, ваниловата есенция и смлените бадеми. Разбъркайте добре с шпатула, добавете боровинките (150 г) и разбъркайте внимателно.

Пече се правоъгълна тавичка, покрита с хартия за печене, на 180 градуса.

Нарежете прасковите на полумесеци и ги наредете на три реда с малко разстояние между тях. Посипете филираните бадеми отгоре.

Печете за около 30-40 мин. Проверете дали е готово с дървена клечка.

Малко преди да извадите сладкиша, изсипете останалите боровинки.

Оставете да се охлади, преди да го консумирате.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бейкуел кейк с праскови и боровинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.