• червена леща - 1 ч.ч. белена
• лук - 1/4 малка глава
• чушки - 1/4 бр. червена
• моркови - 1/4 бр
• доматено пюре - 2 с.л
• масло - 1 ч.л
• чубрица
• хималайска сол

Лещата се почиства, измива и се накисва във вода 1:2 с една супена лъжица лимонов сок за 10 часа.

След това се измива и се слага да ври във вода. Когато заври водата, се сменя два пъти.

Зеленчуците, нарязани на ситно, чубрицата и доматите се прибавят към врящата леща.

Когато всичко е сварено се отвежда от огъня, прибавя се маслото и щипка хималайска сол и се пасира.

Гарнира се със сухари.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бебешка крем супа от леща е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.