• свинска плешка - 2.2 кг
• вода - 1 ч.ч.
• черен пипер
• чесън - ¼ с.л. на прах
• сол
• дафинов лист - 3 бр.
• лук - 1 глава

Загрейте фурната на 175 градуса. Смесете заедно солта, чесъна и черния пипер.

Намажете с тази смес месото и го натрийте добре. Сложете плешката в тава. Добавете нарязания лук, водата и дафиновите листа.

Покрийте с фолио и запечете за 2.5-3 часа. Нарежете месото на порции и сервирайте с гарнитура по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо Печено Свинско . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бавно печена свинска плешка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.