• прясно мляко - 400 мл краве
• захар - 250 г
• шоколад - 100 г
• желатин - 35 г
• ванилия - 1 пакетче
• ягоди - за гарниране (или друг плод)

Сложете млякото на котлона, като внимавате да не заври. Когато се подгрее добре, прибавете захарта и бъркайте, докато се разтвори. Прибавете и настъргания шоколад и ванилията.

Отделно пригответе желатина на водна баня, докато се получи гъста течност и я прибавете към млякото.

Махнете сместа от котлона и я потопете в студена водна баня няколко пъти.

Изсипете шоколадовия крем в панички, украсете го с плодове и го поставете в хладилника.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баварски крем с шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.