Баварски крем карамел
Необходими съставки
- сметана - 400 мл заквасена
- бадеми - 80 г
- желатин - 1 пакетче
- захар - 120 г
- ванилия - 1 ч.л. есенция
Начин на приготвяне
Сложете желатина да набъбне с малко вода, след което го разтопете. В отделен съд карамелизирайте захарта заедно със 100 мл вода и разбъркайте, докато се получи златист сироп. Натрошете или смелете бадемите и ги разбъркайте към карамеления сироп и оставете да се охлади.
С миксер разбийте първо охладената сметана, след което прибавете карамела с ядки, ванилията и разтопения желатин. Разпределете сместа в подходящи форми и оставете да стегне за няколко часа. Обърнете формичка в чиния и поднесете с декорация по желание.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баварски крем карамел е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта