Сваряваме картофите и след като изстинат, обелваме и нарязваме на едри кубчета. Слагаме в подходяща за салата купа.
Нарязваме лука на полумесеци и добавяме към картофите. Разбъркваме внимателно, след което добавяме и нарязаните кренвирши, шпековия салам, скълцаната маринована чушка и грахът.
Подправяме салатата със скълцан копър, сол на вкус и оцет. Разбъркваме добре и прибавяме майонезата и горчицата.
Размесваме внимателно и прибираме в хладилник. Сервираме салатката изстудена, гарнирана с маслини.