• барбун - 6 бр.
• мащерка - 1 ч.л.
• розмарин - 1 ч.л.
• джоджен - 1 ч.л.
• риган - 1 ч.л.
• магданоз - 1 ч.л.
• зехтин - 3 с.л.
• лимони - 1 бр.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус

Изстискваме лимона и го смесваме със зехтина, мащерката, розмарина, джоджена, ригана, магданоза, солта и черния пипер.

С тази смес намазваме почистените риби отвътре и отвън.

Печем на загрята скара или в тавичка във фурна между 4 и 10 минути от всяка страна - според размера на рибите.

Сервираме веднага с парче хляб и зелена салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Барбун на скара с розмарин е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.