• кори за баница - 1 пакет
• кисело мляко - 1 кофичка
• газирана вода - 200 мл
• сирене - 250 г
• яйца - 3 бр.
• сода бикарбонат - 1 ч.л. равна
• масло - за намазване на сача

Гасите содата в киселото мляко. В купа разбивате с миксер яйцата и добавяте към тях шупналото кисело мляко, газираната вода и разбърквате допълнително.

Отделяте настрана 2 кори заливате 2-3 с.л. от сместа с яйцата и поръсвате с натрошено сирене, след което завивате на руло и нареждате в сача, намазан предварително с масло. Така продължавате, докато свършат корите.

Сместа, която трябва да ви остане, заливате равномерно върху рулата.

Печете на 200 градуса до готовност приблизително час.

След като я извадите, пръскате с няколко капки вода и задушавате с вестник и кърпа отгоре за 15-20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница в сач е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.