• кори за баница - 2 пакета
• сирене - 350 - 400 г
• кашкавал - 150 г
• яйца - 7 бр.
• газирана вода - 200 мл
• майонеза - 1 кутия
• масло - 300 г

В купа се настъргва кашкавалът. След това се прибавя натрошеното сирене и четири яйца. Разбърква се. След това се разтапя кравето масло.

Вземат се три кори. Всяка кора се помазва с разтопеното краве масло. Върху третата се слага от сместа със сиренето и кашкавала. Навива се на руло. След това се реже на розички, като гледате да са горе - долу еднакви.

Редят се в тава плътно една до друга. Същото се повтаря и с останалите кори.

Отделно се разбиват три яйца с майонезата. Към тях се прибавя и газираната вода. Разбира се. С тази смес се залива баницата.

Пече се на 180-200 градуса за около 40 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница със сирене, кашкавал и майонеза е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.