• сирене - 1 купичка
• ориз - 1 в. ч.
• кори за баница - 5 бр. готови
• сол
• яйца - 1 бр.
• олио - 1/2 в. ч.
• прясно мляко - 1/2 в. ч.
• минерална вода - 1/2 в. ч.
• сода - 1 ч. л.

Първо се сварява оризът. Изцежда се и към него се добавя сиренето. Разбъркват се добре. Ако е необходимо се посолява.

Яйцето се разбива с прясното мляко, добавя се олио и минерална вода, разбъркват се и накрая се добавя содата. Оставя се настрани.

В тава се слага 2-3 с. л. от сместа с минералната вода и се разнася по дъното с помощта на четка.

След това се слагат две кори, поръсват се с плънка от ориз и сирене, добавя се още една кора, отново плънка и накрая се слагат останалите две кори. Заливат се обилно със сместа с минерална вода и се пече във фурна на 180 градуса за 30 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница със сирене и минерална вода е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.