• кори за баница - 1 пакет (готови)
• сирене - 500 г натрошено
• кисело мляко - 1/2 кофичка
• яйца - 4 бр.
• сода бикарбонат - 1 ч.л
• олио
• масло - 75 г
• газирана вода - 1 ч.ч
• сол - на вкус

За плънката: В купа разбъркваме натрошеното сирене, яйцата - 3 бр., киселото мляко, сода бикарбонат.Разбъркваме добре.

Взимаме 1 кора (аз лично ползвам Одрински кори печени на сач), поръсваме с малко олио и от плънката. Завиваме под формата на руло и подреждаме в намазнена тавичка. И така завиваме докато напълним тавичката.

След като сме подредили тавата, разбъркваме газираната вода с 1 бр. яйце и сол на вкус. Заливаме баницата и подреждаме отгоре късчета масло.

Печем в предварително загрята на 200 С фурна до приятен златист цвят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница със сирене и газирана вода е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.