• кори - 1 пакет за баница
• кисело мляко - 1 кофичка
• яйца - 6 бр.
• салам - 1 бр. шпек
• топено сирене - 300 г
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• олио - 1/2 ч.ч.

Разбивам смес от:яйцата, млякото, смесено със содата и олиото. В намаслена тава редя 2 пласта кори, след това слагам от сместа и шпеков салам, който съм нарязала на кубчета, както и топеното сирене, също нарязано на кубчета.

Така повтарям процедурата, докато не свършат продуктите, като оставям малко от млечната смес, с която да полея цялата баница накрая. Пека на 200 градуса при загрята фурна за около 20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с топено сирене и шпек салам е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.