• кори - 300г за баница
• тиква - 500 г
• дюли - 1 брой
• орехи - 200 г смлени
• захар - 200 г
• канела - 1 пакетче
• олио - 100 мл
• мазнина - 75 г краве масло
• захар - 150 г пудра

Парчето тиква се обелва и настъргва на едро на ренде. Дюлите се обелват и се рендосват. В дълбока купа се объркват настърганите плодове, смлените орехи, канелата и захарта. Корите се разстилат на масата. Приготвя се правоъгълна тава за печене, намазана с мазнина.

Вземат се 2 листа от корите и се слагат в тавичката. Намазват се на тънко с олио. Отгоре се наръсва плънка. Редува се плънка, листи за баница, като последният слой е от кори. Реже се предварително на парчета.

По краищата парчетата се поливат със сгорещена краве масло. Тиквеникът се слага да се пече на 200 градуса за 30-40 минути.

Поръсва се още топъл, обилно с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с тиква, орехи и дюли е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.