• тиква - 500 г Цигулка
• ябълки - 3 - 4 бр.
• захар - 300 г
• орехи - 200 - 300 г едро смлени
• ванилия - 2 бр.
• олио - 1 к.ч.
• кори за баница - 1 пакет
• яйца - 1 бр.

Обелвате тиквата и ябълките, настъргвате ги с ренде в дълбок съд.

Поръсвате тиквата и ябълките със захар, оставяте ги да престоят близо половин час. През това време почиствате орехите и ги смилате.

В купата с ябълките и тиквата прибавяте смлените орехи, ванилията и олиото. Разбърквате хубаво да се смесят. Намазвате тава хубаво с олио.

Разстилате корите за баница, изсипвате от сместа и равномерно разпределяте на всякъде по листа кора, като навивате по два листа и редите на охлюв в тава докато свършат продуктите.

Разбивате в купичка яйцето с 2 с.л. захар и намазвате отгоре корите. Слагате да се пече на 180 градуса за около половин час или докато стане златиста коричката.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Тиквеник . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с тиква, ябълки и орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.