• кори за баница - 500 г
• тиква - 1/2 цигулка
• ябълки - 2 бр.
• круши - 1 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• орехи - 5 бр. смлени
• канела - 1 ч.л.
• олио - 1 к.ч.
• галета - 2 с.л.
• пудра захар - за поръсване

Тиквата се обелва от кората, реже се на парчета и настъргваме на едро ренде в купа.

Ябълката и крушата също се обелват, почистват и настъргват с ренде, смесваме с тиквата, добавя се захарта, канелата, галета и смлените орехови ядки, разбърква се сместа.

Вземат се две кори, между тях се намазва с олио, върху втората се поръсва плънка по цялата кора и навиваме на рула.

Нареждат се в намаслена тава рулата и печем в загрята фурна 180 градуса до зачервяване.

Изважда се и още топла се поръсва с пудра захар.

Нищо не е по вкусно от тази сладка баница с плодове.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с тиква, ябълки и круши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.