• кори - 1 пакет
• кашкавал - 250 г настърган
• шунка - 250 г накълцана
• сирене - 150 г
• масло - 100 г
• яйца - 4 броя
• кисело мляко - 1 кофичка
• сода - 1 ч.л. бикарбонат

Кашкавалът се настъргва, а шунката се реже на дребни парченца.

На дъното на намазнена тава се слагат 2 кори, които се набират, поливат се или се мажат с четка с малко разтопено масло.

Отгоре се подрежда част от кашкавала, шунката и натрошеното сирене. Слага се по малко над всеки 2 кори и така се реди докрай.

Наредената баница се реже на парчета и отгоре се полива с останалото масло.

Разбиват се яйцата, киселото мляко и содата и баницата с шунка и кашкавал се залива. Пече се в умерено загрята фурна на 200 градуса за 35 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с шунка и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.