• брашно - 1 кг
• вода - 300 мл
• сол - 1 с.л.
• оцет - 1 с.л
• олио - 1 с.л.
• яйца - 1 бр.
• за плънката
• пуешко месо - 500 г
• яйца - 4 бр.
• мазнина - 1 ч.ч.

Замесва се тесто от брашното, солта, оцета, олиото, яйцето и водата. Разделя се на 5 топчета, покриват се с кърпа и се оставят за половин час.

Разточват се кори и се оставят да изсъхнат малко. В намазана с мазнина тава се редят последователно кори и плънка, приготвена от свареното месо, разбъркано с яйцата.

Всяка кора се поръсва с мазнина. Баницата се пече в предварително загрята фурна, докато почервенее.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пуешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с пуешко месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.