Празът се нарязва на ситно и се запържва. Зелето се нарязва и се прибавя към праза, като се запържва заедно с праза до омекване.
Прибавя се червен пипер. Тавата се намазва с олио.
Нареждат се корите, като се поставя от плънката между тях.
Нарязва се на парченца и се пече във фурна на вентилатор на 200 градуса (без вентилатор 150-180 градуса).