• точени кори - 500 г
 фини
• яйца - 2 бр.
• сирене - 500 г
• масло - 125 г
• праз - 3 стръка
• чубрица - 1 с.л.
• захар - 1 ч.л.

• черен пипер
• сол

Нарежете праза на кубчета и го задушете с бучка масло. Овкусете със сол, черен пипер и чубрица. Когато празът омекне, добавете захарта и чубрицата. Свалете съда от котлона и охладете съвсем малко.

Натрошете сиренето в купа, добавете яйцата и разбъркайте. Добавете вътре и задушения праз. Разтопете маслото.

Слепвайте корите за баница по две, като ги намазвате с разтопено масло помежду им.

Поставете от плънката върху всяка двойка кори.

Навивайте на рула и подредете в подходящ съд.

Намажете с масло баницата със сирене и изпечете на 180 градуса за 25 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с праз и сирене за душата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.