• кори за баница - 500 г
• масло - 120 г разтопено
• топено сирене - 100 г
• сирене - 100 г
• кашкавал - 100 г
• праз - 1 стрък
• гъби - 500 г
• олио
• яйца - 4 бр. за заливка
• заквасена сметана - 3 с.л. за заливка

Нарязваме гъбите и праза и ги задушаваме в олиото.

Когато сместа е готова, махаме от котлона и оставяме да изстине. Към нея добавяме нарязаните сирена.

Нареждаме в тавичка корите като редуваме: 1 кора, 1 слой с плънка и така до края.

Залива се с яйчената смес и се пече до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Вита Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с праз и 3 вида сирена е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.