• кори - 250 г (готови кори за баница)
• маруля - 4 - 5 външни листа
• ориз - 1 к.ч.
• масло - 1 ч.ч. разтопено, може и олио
• олио - 1 с.л. за плънката
• сол - на вкус

Сваряваме почистеният и измит ориз в 1 ч.ч. вода. Оцеждаме ориза и го смесваме с нарязаната на много дребно маруля, 1 с.л. олио и сол на вкус.

В намазана с олио тава нареждаме един пласт от готовите кори, напръскваме обилно с мазнина, нареждаме втори пласт кори и ръсим от плънката.

Нареждаме баницата като редуваме между корите мазнина и плънка. Завършваме баницата с пласт от кори, поръсени обилно с мазнина.

Печем баницата в умерена фурна до порозовяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с плънка от маруля и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.