• яйца - 4 бр.
• кисело мляко - 400 г
• сода - 1 чаена лъжичка
• овесени ядки - около 300 г /за средно гъсто тесто/
• сирене - 250 г
• масло - 4 с.л. + още за намазване

В купа се разбиват яйцата с вилица. Добавя се содата в киселото мляко, за да се угаси и шупне. След това се прибавя в купата към яйцата.

Сиренето се натрошава и се прибавя и то в купата. Кравето масло се разтопява и добавя към останалите продукти.

Добавят се и овесените ядки и се разбърква до хомогенна смес. В тава се поставя хартия за печене и се изсипва сместа.

Пече се в предварително загрята фурна за около 20 минути. След като се изпече, още гореща баницата се намазва с краве масло, за да омекне кората.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с овесени ядки и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.