• кори за баница - 1 пакет фини
• кайма - 500 г
• лук - 2 глави
• масло - 125 г
• черен пипер
• сол
• яйца - 2 бр.
• кашкавал - 150 г
• олио - 50 мл

Лукът се нарязва и заедно с каймата се запържва в сгорещеното олио. Сваля се от огъня и се добавят яйцата, черният пипер, солта и настърганият на ренде кашкавал.

Корите се разделят на двойки, като се слепват с маслото. Във всяка се слага от плънката и се навива на руло.

Нареждат се в тава, заливат се с останалото масло и се запичат в умерена фурна. Преди сервиране се нарязват на малки парченца.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с месо и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.