• кори - 1 пакет фини за баница
• локум - 2 кутии
• орехи - 1 ч.ч. нарязани
• плодове - 1 или 1/2 ч.ч. сушени, по избор
• олио - за поръсване
• яйца - 3 броя за полова
• захар - 100 г
• кисело мляко - 200 г
• брашно - 200 г
• ванилия - 1 брой

Поливът за баницата се приготвя от разбитите яйца, кисело мляко, брашно и ванилия. Вземат се наведнъж две кори, разпределя се равномерно нарязания на малки парченца локум, орехи и малко сушени плодове - също наситнени.

С лъжица се полива леко с полива, навива се на руло и се слага в леко намазнена тава.

Така се реди баницата, като вита, до изчерпване на корите. Отгоре се залива с останалия полив и се слага да се пече на 180-200 градуса.

Готовата баница се изважда, охлажда се леко и се залива със захарен сироп, приготвен от 1 ч.ч. захар + 1 ч.ч. вода + 20 г краве масло, като при варенето може да прибавите и настъргана лимонова кора.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с локум, орехи и сушени плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.