• кори за баница - 500 г
• праз - 2 бр.
• цвекло - 4 ч.ч. нарязани на ситно листа
• яйца - 1 бр.
• течна сметана - 1 ч.ч.
• зехтин
• сол
• черен пипер

Измийте и нарежете праза. Задушете го в малко мазнина заедно с листенцата от червено цвекло. Отдръпнете зелениите от огъня и прибавете към тях яйцето.

Разбъркайте и овкусете. Вземете наведнъж няколко кори и наредете върху тях малко от плънката.

Навийте руло и го поставете в добре намазнена тава. Повторете процедурата, докато продуктите се изчерпят.

Подредените в тавата кори залейте с течна сметана. Печете на умерена фурна до пълна готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Вита Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с листенца червено цвекло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.