• кори на сач - 1/2 пакет, кръгли
• яйца - 3 бр.
• лимонада - 130 мл, червена или жълта
• сирене - около 200 г
• олио - около 1 к.ч.
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
• кисело мляко - 1/2 ч.ч.
• масло - 1 с.л.

В купа се чукват яйцата, разбъркват се и се прибавя натрошеното сирене. Добавя се киселото мляко със содата, разбъркани. Корите на сач се разрязват на две.

Откъм широката част се поръсват с лъжица олио и 2-3 лъжици от плънката.

Навива се на руло и се нарежда в намазана с олио тава. Така се прави и с другите кори, част от плънката се оставя за заливка.

Към отделената плънка се прибавя лимонадата, фанта или газирана вода с 1/4 ч.л. захар и баницата се залива, маслото се разпределя отгоре.

Фурната се включва на 190-200 градуса, баницата се слага във фурната и се пече около 30 минути. После се покрива с кърпа да омекне.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с лимонада, сирене и кори на сач е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.