• кори за баница - 1 пакет
• спанак - 300 г
• зелен лук - 3 - 4 стръка
• извара - 150 г.
• олио - 3 с.л.
• майонеза - 200 г с лимон
• яйца - 3 бр.
• жълтъци - 1 бр.
• сол

Почистете и измийте спанака и лука. Нарежете зеленчуците и ги задушете в олиото, докато омекнат. Охладете.

Разбийте яйцата и ги добавете заедно с изварата към зелената смес. Овкусете със сол. Разбъркайте плънката. Намажете подходяща тава за печене с мазнина.

Разстелете корите. Върху всяка кора сложете от плънката и разстелете. Навийте на руло и работете така, докато привършите с плънката и корите. Подредете баницата в тавата.

Добавете жълтъка в майонезата, разбъркайте до еднородност и намажете баницата отгоре. Нарежете на парчета и изпечете в загрята фурна до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с лапад и майонеза е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.