• кори за баница - 400 г
• кренвирши - 2 бр.
• сирене - 200 г
• яйца - 3 бр.
• кисело мляко - 3 с.л.
• сода за хляб - 2 щипки
• олио - 2 с.л. за намазване
• сусам

В купа смесваме нарязан ситно кренвирш и натрошено сирене.

Разбиват се яйцата с киселото мляко с шупналата в него сода за хляб в друга купа.

Вземат се две кори, намазват се с четка с яйчената смес, нареждат се една върху друга.

В единия край се поставя плънката, навива се на руло, а то се завива в намаслена тава на охлюв.

С малкото останала яйчена смес добавяме 2 с.л. олио и намазваме отгоре баницата, после се поръсва сусам.

Печем в загрята фурна 180 градуса около 30 минути .

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Вита Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с кренвирши и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.