• кори - 1 пакет, за баница, Одрински
• кисело зеле - 600 г
• сирене - 200 г краве
• олио

Зелето се нарязва на дребно, слага се в дълбок тиган и се задушава за 15 мин. Сваля се от огъня, и се оставя да изстине леко.

След това се добавя натрошеното сирене и се разбърква. Взема се една от корите, поръсва се леко с олио, отгоре се слага от плънката от зеле и сирене, навива се на руло.

Така се прави, докато се свършат корите. Навитата баница се поръсва с олио, и се пече за мин. на 200 градуса.

Когато е готова, се завива с чиста кърпа, да почине 10 мин, и е готова за консумация.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Зелник . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с кисело зеле и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.