Баница с картофи, сметана и колбас
Баница с картофи, сметана и колбас
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • кори за баница - 12 бр.
  • картофи - 600 - 700 г
  • колбас - 250 г, царска наденица
  • сирене - 150 - 200 г
  • сметана - 100 мл
  • яйца - 2 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз
  • за заливка
  • яйце - 1 бр.
  • прясно мляко - 150 мл
  • микс от семена
Начин на приготвяне

Сварете картофите. Обелете и нарежете на малки кубчета. Към тях добавете натрошеното сирене, нарязаната на кубчета наденица, разбитите яйца и сметаната. Прибавете подправките и разбъркайте.

Разстелете корите на плота. Поръсете от плънката, струйка олио и завийте на руло, като захващате по два броя.

Леко го намачкайте и сложете в намаслена тава. Така направете и с останалите кори и плънка.

Разбийте яйцето с млякото и залейте баницата. Поръсете с микса от семена и печете на 200 градусаza около 30 минути или до златисто.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с картофи, сметана и колбас е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории