• тиква - 500 г
• ябълки - 500 г златна превъзходна
• захар - 250 г
• канела - 1 с.л
• фурми - 150 г
• масло - 125 г
• кори за баница - 500 г
• лимонов сок - 1с.л

Почистете, обелете и настържете ябълките и тиквата.

Разтопете маслото и разгънете корите.

Направете плънката, като сложите тиквата и ябълките в купа, добавете лимонов сок, фурмите, нарязани на ситно, захарта и канела. Разбъркайте всичко.

Вземете една лъжица от маслото и подмажете тавата, в която ще печете.

Лист кора намажете с масло, разпръснете от плънката и завийте на руло. Поставете в средата на тавата, като завиете на охлюв.

По същия начин се процедира с всички кори и до изчерпване на плънката.

Намажете баницата отгоре с масло и сложете в загрята фурна на 180 градуса до златисто.

По желание може да поръсите с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с ябълки и тиква е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.