• кори - 1 пакет, готови за баница
• гъби - 250 г
• праз - 5стръка
• яйца - 2 бр.
• олио - 1ч.ч.
• сол
• черен пипер

Гъбите се нарязват на филийки и се сваряват в подсолена вода. Празът се нарязва на ситно и се запържва в олио.

Прибавяте отцедените гъби, позапържват се и те се поръсват с черен пипер. След като сместа изстине, се слагат яйцата.

В намаслена тава се редят корите, като на всеки две кори се ръси мазнина и от плънката.

Баницата се полива с останалата мазнина и се пече в умерена фурна до зачервяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.