• лук - 1 глава кромид
• печурки - 300 грама
• магданоз - 7 - 8 стръка
• риба тон - 2 консерви в собствен сос
• черен пипер - 1/2 кафяна лъжичка
• сол - 1/2 чаена лъжичка
• бутер тесто - 1 пакет
• яйца - 3 броя
• олио - 3 супени лъжици
• прясно мляко - 300 мл

Първо нарежете кромида на ситно заедно с магданоза. Гъбите се накълцват на дребно. В незалепващ тиган загрявате олиото и запържвате лука, гъбите и магданоза, като внимавате да не стигат до златисто.

След като запържените печурки омекнат към тях се прибавя надробената риба тон. След около минута сместа се овкусява със солта и черния пипер, след което се оставя да се задуши до пълна готовност.

Разпределете бутер тестото на три равни части. Последователно в тавата плънката от тигана се разпределя между тях, като редувате тесто плънка.

Крайната фаза е да нарежете баницата на няколко отделни парчета. Разбийте в отделен съд яйцата и млякото добре, след което залейте със сместа нарязаната баница.

Пече се в умерено загрята фурна, около 180 градуса

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с гъби и риба тон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.