• тиква - 600 г
• кори за баница - 1 пакет точени
• грис - 1/2 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• олио - за намазване на корите

Приготвяме плънката, като изчистваме тиквата и я настъргваме на ренде. След това към настърганата тиква се добавя грисът и захарта и се объркват хубаво.

След като плънката ни е готова, намазваме дъното на тавата с олио, отваряме корите и взимаме една кора, намазваме я с олио и върху нея слагаме друга кора и нея намазваме с олио и пак слагаме друга кора. Общо са три кори, като между тях е намазано с олио.

Добавя се плънка и се разпределя равномерно по корите, после се завива на руло и се нарежда в тавата.

Процедурата се повтаря, докато корите от пакета не свършат.

Отгоре върху баницата може да поръсите захар.

Печем на около 150 градуса на загрята фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Тиквеник . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с грис и тиква е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.