• кори за баница - 1 пакет
• яйца - 3 бр.
• сирене - 300 - 400 г
• кисело мляко - 1 кофичка
• брашно - 2 супени лъжици
• сода бикарбонат - 1 кафена лъжица
• олио - за помазване

Яйцата, сиренето, киселото мляко, брашното и содата се объркват в купа до получаване на сместа за плънката.

Корите за баница се вадят две по две. Първата се помазва с олио, а втората - със сместа. Навиват се и последователно се поставят в предварително помазана с олио тава до оформянето на баницата.

В случай че остане от сместа, се изсипва отгоре и се помазва с него, а в случай че не остане - помазва се с олио.

Печете баницата до зачервяване в предваритело загрята фурна на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с готови кори и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.