• кори - 1 пакет, точени, Белла
• яйца - 4 бр.
• кисело мляко - 1 кофичка(3.6%)
• сирене - 350 - 400 г
• газирана вода - 100 мл
• бакпулвер - 1 ч.л.
• олио
• сол

В дълбока купа смесваме яйцата, киселото мляко, бакпулвера, щипка сол и 3-4 с.л. олио, разбиваме хубаво.

Върху кората слагаме 2-3 лъжици от сместа и с помощта на лъжицата разстиламе по цялата кора, след това взимаме малко сирене и го натрошаваме навсякъде по кората.

Хващаме две кори и навиваме (само върху едната сме сложили плънка). Нареждаме навитите кори в намазнена тавичка.

Така процедираме, докато свършат корите, като накрая трябва да остане малко от сместа с яйцата и млякото (колкото за една кора).

Към останалата смес прибавяме газираната вода, внимателно разбъркваме и изливаме равномерно върху наредените кори.

Печем витата баница 10-15 мин. на 150-180 градуса, след което увеличаваме на 200-220 до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с готови кори и газирана вода е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.