• за тестото
• вода - 400 мл
• сол - 1 с.л.
• оцет - 1 с.л.
• олио - 2 с.л.
• брашно - около 750 г
• за плънката
• яйца - 6 бр.
• сирене - 500 г
• олио - за поръсване
• брашно - за разточване на корите

Замесваме меко тесто, не лепнещо, разделяме на топки, поръсваме с брашно и покриваме с кърпа, оставяме да престоят за 20 минути. Разбъркваме яйцата, натрошаваме сиренето.

Всяка една топка се разточва на тънка кора, поръсва се с олио и се слага от плънката.

Навиваме на руло, леко усукваме и слагаме в намазана с олио тава, навиваме на охлюв.

Пека в загрята фурна до готовност!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Вита Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница с домашно точени кори е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.