• кори за баница - 10 бр.
• кайма - 500 г.
• олио - 1 к.ч. + за намазване на корите
• доматен сок - 1/2 ч.ч.
• лук - 2 глави
• магданоз - сух
• босилек - сух
• заквасена сметана - 3 с.л.
• кисело мляко - 2 с.л.

Нарежете лука на ситно и го размесете с каймата и олиото. Овкусете с подправките.

Разделете корите по две, намажете отгоре с плънката и завийте на руло. Нарежете всяко руло на пет парченца.

Наредете рулцата изправени в подходяща иенска тенджера. Похлупете с капака и запечете.

По средата на печенето полейте доматения сок, махнете капака и допечете.

Направете соса, като разбийте сметаната и млякото.

Готовата баница полейте с млечно-сметановия сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница рулца с кайма и сметанов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.