• хляб - 8 филии сухи
• кайма - 250 г
• яйца - 2 бр.
• кашкавал - 100 г
• кисело мляко - 1 водна чашка
• кимион
• черен пипер - 1 щипка
• чубрица
• червен пипер - 1 ч. л.
• бакпулвер - 1/2 ч. л. или сода за хляб

Сухият хляб се нарежда в широка тава, като празното пространство се запълва от малки парченца хляб.

В купа се разбиват яйцата, добавя се киселото мляко с разбита в него сода или бакпулвер, каймата и накрая рендосания кашкавал на едро ренде.

Разбърква се добре с вилица на гладка смес и прибавяме червения пипер, черен пипер и кимиона.

Разбърква се отново и с тази смес се намазва хляба в тавата, като се заравнява. Отгоре се поръсва с ронена чубрица.

Печем на горен реотан при 170 градуса точно за 25 минути до приятен загар, като последните 5 минути включих да се пече горе и долу.

Изважда се, нарязваме на парчета и сервираме топла. Няма такава вкусотия, опитайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Баници от Хляб . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница Принцеса от сух хляб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.