• кори за баница - 500 г
• яйца - 4 - 5 бр.
• сирене - 300 г
• кисело мляко - 4 - 5 с.л.
• сода - 1 к.л.
• олио
• масло
• газирана вода

Разбиваме си яйцата, натрошаваме си сиренето и добавяме киселото мляко. Подмазваме тавата с малко олио.

Правим корите на хармоника, слагаме един ред и поръсваме навсякъде от сместа. Поливаме с малко олио. Отново слагаме кори, смес и така, докато свършат корите.

Оставяме си малко от сместа, слагаме отгоре, добавяме и малко краве масло навсякъде. Печем около 40-50 минути на 180-200 градуса.

Когато е готова баницата я намазваме хубаво с четка с газираната вода, може да поръсим със захар!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница хармоника с газирана вода е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.